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Presentes que se tornam memória.

A Coleção Imortal é a expressão máxima da Cesta do Autor, combina produtos premiados, curadoria de excelência e uma apresentação que transforma o presente em uma verdadeira experiência sensorial.

 

Inspiradas nos grandes nomes da literatura brasileira, as cestas dessa coleção são criações únicas: intensas, sofisticadas e memoráveis.

São presentes que encantam pela complexidade e permanecem pela emoção.

Cesta Lygia Fagundes

 

Como os contos de Lygia Fagundes Telles, esta cesta surpreende em camadas. O espumante elegante da Cave Geisse encontra o salgado do parmesão e a doçura da avelã. A crocância das castanhas e do biscoito salgado finaliza a composição com personalidade.

 

Contém:

  • Espumante Brut Blanc De Blanc Cave Geisse - 750ml
  • Queijo Parmesão Fatia Faixa Azul - 300g
  • Xodó de Avelã Luisa Abram - 120g
  • Biscoito Salgado de Queijo Parmesão Gouret Fibratto - 100g
  • Castanha de Caju Trufada com Flor de Sal Sea Express - 100g
  • Caixa

Análise de Harmonização Gastronômica

A Cesta Lygia combina intensidade e delicadeza com sofisticação, explorando o contraste entre acidez, salinidade e dulçor:

  • O Espumante: com acidez cortante, borbulhas elegantes e notas cítricas e florais, abre o paladar e limpa a untuosidade dos demais elementos.
  • O Queijo: aporta cristais crocantes e notas de noz e torra, criando um contraponto marcante à acidez do espumante.
  • O Xodó: traz doçura aveludada e sabor tostado, equilibrando o sal do queijo e adicionando uma camada amanteigada e envolvente.
  • O Biscoito: reforça a textura crocante e salina, criando continuidade gustativa com o queijo e ampliando o corpo do espumante.
  • A Castanha: com perfume de trufa e final levemente salgado, encerra a jornada com sofisticação terrosa e textura intensa.

 

Como as tramas de Lygia Fagundes Telles, esta composição revela elegância nas entrelinhas. Cada mordida é uma página revelada com inteligência, intensidade e poesia.

Cesta Graciliano Ramos

 

Intensa e nordestina. O vinho Touriga abre com corpo e profundidade. O salame defumado e o pão de parmesão equilibram com rusticidade e textura. A banana caramelada e as castanhas criam contraste doce-picante. Uma cesta que evoca o Brasil árido e literário de Graciliano Ramos.

 

Contém:

  • Vinho Tinto Touriga Nacional Vivalti - 750ml
  • Salame Casaponsa Tradicional – 270g
  • Pão de Parmesão com Tomilho Santa Pausa – 430g
  • Banana em Calda Caramelada Doces David - 670g
  • Mix Nuts Special Blend Spicy Incredible Nuts - 200g
  • Caixa

Análise de Harmonização Gastronômica

A Cesta Graciliano é um tributo à força e à rusticidade dos sabores brasileiros, com contrastes bem definidos, texturas marcantes e sotaque nordestino:

  • O Vinho: entrega estrutura firme, taninos polidos e notas de frutas negras, especiarias e leve tostado — uma base aromática intensa e envolvente.
  • O Salame: traz gordura, sal e defumação na medida exata, amaciando os taninos do vinho e realçando suas notas terrosas.
  • O Pão: acrescenta massa densa, toque herbáceo e salinidade, criando uma ponte harmoniosa entre os sabores robustos da cesta.
  • A Banana: com doçura madura e textura untuosa, oferece contraponto sutil e traz equilíbrio entre rusticidade e doçura.
  • As Castanhas: encerram com picância leve e crocância intensa, elevando o final da experiência com ousadia e calor tropical.

 

Como em Vidas Secas, cada elemento desta cesta carrega densidade, regionalismo e emoção. Um roteiro de sabores fortes, secos e apaixonantes, que retratam o Brasil profundo com dignidade e sabor.

Cesta Guimarães Rosa

Sertaneja e sofisticada. A Cachaça conduz a experiência com elegância. A torrada com grãos íntegra crocância à untuosidade do queijo grelhado. As geleias frutadas e o chocolate caramelizado criam final agridoce. Uma cesta que homenageia a travessia poética de Guimarães Rosa.

 

Contém:

  • Cachaça Gouveia Brasil 44 - 700ml
  • Queijo Provolone Desidratado Grelhittos - 156g
  • Torrada Slim Tost Fiesta Integral com Grãos Fhom - 110g
  • Kit de Geleias Frutas do Brasil Gravetero - 142g
  • Chocolate Lascas 36% Caramelo Flocos Milho e Flor de Sal Zaad – 150g
  • Caixa

Análise de Harmonização Gastronômica

Inspirada nas veredas sensoriais de Guimarães Rosa, esta cesta celebra os contrastes e riquezas do Brasil profundo, mesclando rusticidade, acidez e doçura com leveza narrativa:

  • A Cachaça: apresenta perfil amadeirado e especiarias suaves, corpo médio e final quente, ideal para abrir a experiência com presença e autenticidade.
  • O Provolone: crocante e levemente defumado, faz um contraponto salgado e intenso à suavidade aromática da cachaça.
  • A Torrada: aporta crocância, suavidade e notas levemente adocicadas, unindo os sabores com neutralidade e textura.
  • A Geleia: traz acidez cítrica e dulçor frutado, oferecendo frescor e elegância ao conjunto.
  • O Chocolate: encerra com cremosidade, crocância e toque salino — um desfecho que equilibra dulçor e mineralidade com sofisticação.

 

Como as paisagens de Grande Sertão: Veredas, esta cesta é feita de contrastes doces e secos, quentes e delicados — uma travessia de sabores que emociona em cada detalhe.

Um tributo à brasilidade, à arte e à memória.